Madeleines Vanille & Chocolat

Publié le par Aiida

As Salam Alaikom, Bonjour,

 

C'est aujourd'hui un gateaux que j'aimais beaucoup étant petite (que j'aime toujours d'ailleurs), que je viens vous présenter. Ce sont mes premières, et je suis plutôt satisfaite même si il se peut que je test différentes recettes prochainement, moelleuses & aériennes, j'ai eu beaucoup de mal à arrêter d'en manger!

 

Madeleines-vanille-Choco.jpg

 

Pour 20 madeleines :

 

150 g de beurre demi-sel

150 g de farine

3oeufs

150 g de cassonade

1 c. à c. de levure chilique

1 gousse de vanille

70 g de pépites de chocolat

 

1/ Préchauffez le four 240° (th.8). Faites fondre le beurre, réservez. Tamisez la farine et la levure dans un récipient.

2/ Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines. Dans un saladier battez les œufs, le sucre et les graines de vanille. Incorporez la vanille puis les pépites de chocolats.

3/Remplissez vos moules à madeleines au 2/3 puis enfournez 6 minutes, puis baissez à 180° (th.6) et laissez encore 4 minutes.

4/ Laissez tiédir, & dégustez…

 

Publié dans Desserts - Gouter

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K
<br /> <br /> oh là là trop top ces madeleines !! boussas<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> quelle jolie photo !!<br /> <br /> <br /> chaudronnette<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> elles sont très jolies !! Je t'en pique une !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Humm, elle me donne envie cette recette! Merci du<br /> partage<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> pour une premiere elles st superbes!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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