Poulet Curry

Publié le par Aiida

Assalam alaikom, Bonjour,

 

Plat simplissime dont je ne me lasse pas, qui à fait l'unanimité à la maison, même auprès du Padre!!!

 

 

Poulet-Curry.jpg

Pour 6 personnes :

 

2 oignons

4 escalopes de poulet

20 cl de crème fraiche épaisse liquide

2 c. à s. de curry

Sel, poivre

Huile d'olive

 

 

Préparation :

 

- Coupez les escalopes de poulet en petits dés, épluchez et émincez les oignons

- Dans un fond d'huile d'olive faites revenir les oignons et les dés de poulet pendant 5 minutes à feu fort

- Puis laissez cuires une quinzaine de minutes à feu doux,

- Ajoutez le curry, le sel, le poivre et la crème fraiche et laissez le tout pendant encore une dizaine de minutes.

 

Servez accompagné de riz.

 

 

 

Publié dans Plats

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Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 25/08/2010 01:03


bravo très belle recette qui donne envie de se mettre à table bises


Aiida 25/08/2010 15:45



As salam alaikom,


Merci à toutes pour vos com's.


Bosa à ttes, et bonne fin de ramadhan inshaAllah.


 


mOuahhh



Isma 24/08/2010 15:38


Le poulet se marie très bien avec le curry, un vrai régal !


Houria 23/08/2010 16:15


Mmmh j'aime beaucoup j'aime tout ce qui le parfum de l'Inde
très beau plat et j'imagine qu'il doit être succulent.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


Aiida 24/08/2010 15:28



Merci beaucoup, jaime aussi car très simple et très bon mashaAllah !!!


à bientôt.