Purée de pommes de terre...

Publié le par Aiida

Assalam alaikom, Bonjour,

Aujourd'hui j'avais une petite envie de pomme de terre, n'en ayant pas beaucoup et étant donné que nous n'étions que 2 à manger dont une malade, j'ai fais une petite purée très simple mais très bonne mashaAllah.

purée


Voici ce que j'ai utilisé pour 2 personnes :

- 6 pommes de terre de calibre moyen,
- 10 cl de lait,
- 15 g de beurre,
- 1 à 2 pincée de noix de muscade moulue

Faire cuire les pommes de terre à l'eau,
Une fois cuites, les égouter puis les éplucher,
Les passer au mixer ou au presse légumes,
Ajouter ensuite le beurre, mélanger,
Faire chauffer le lait, l'ajouter à la purée, mélanger,
Saler et parsemer de noix de muscade moulue, mélanger.
Vous pouvez maintenant passer à table...

Publié dans Plats

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