Le blog de Aiida

AsSalam alaikom, Depuis quelques jours, une envie de nutella m'a envahie !!!! Mais je ne voulais pas de nutella en tartine, je voulais quelques chose d'un peu plus original, j'ai donc décidé de le tester en mousse avec des amies et ma mère qui ont beaucoup...

Assalam alaikom, Bonjour, Plat simplissime dont je ne me lasse pas, qui à fait l'unanimité à la maison, même auprès du Padre!!! Pour 6 personnes : 2 oignons 4 escalopes de poulet 20 cl de crème fraiche épaisse liquide 2 c. à s. de curry Sel, poivre Huile...

As salam alaikom, Bonjour, Me revoici après un petit moment d'absence avec une recette de soupe (Ramadhan oblige) palestinienne, il s'agit de la soupe de lentilles. Elle est utilisée dans tout le Moyen-Orient, avec des variantes selon les régions. Je...

Assalam alaikom, Voici une recette tirée du livre "Verrines" de Martine Lizambad, c'est juste délicieux!!! INGREDIENTS (pr 6 personnes) - 1 grosse mangue - 6 gros fruits de la passion bien mûrs - 3 cuillères à soupe de jus de citron vert + qqs zestes...

Salam alaikom, Après quelques mois d'absence, me revoici avec une délicieuse salade du Moyen-Orient : La Fattoush Ingrédients : - 1 demi pain libanais - 2 tomates - 2 petits concombres ou 1/3 de gros concombre - Salade (romaine ou batavia) - Baqla, voir...

Salam alaikom, Actuellement en syrie, je vous fait partager ici quelques photos : La mosquee des Ommeyyades a Damas La Citadelle de Haleb La grande horlge de Haleb

Assalam alaikom, Bonjour, Voici les photos de mon gratin de pommes de terre : Presentation : Mini-cocottes Le Creuset. La recette prochainement inshaAllah, actuellement en Syrie je n'ai pas une bonne connection. SORRY...

Assalamu alaikom, bonjour, Voici le thé que l'on boit quotidiennement en Palestine, matin, midi, et soir, seul ou avec des invités, c'est notre thé préféré, on ne s'en lasse pas !!! Mais d'abord c'est quoi la sauge ...? La sauge est une plante qui pousse...

Ingrédients: 1 oignon 1 grosse boite de thon au naturel 1 tomate 1 pate feuilletée 3 œufs 25 cl de crème liquide gruyère râpé sel poivre Préparation: Couper l'oignon en fine lamelle et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Dans un saladier, mélanger...

Salam alaikom, Bonjour, Voici une des façons de faire le kofta en Palestine : Ingrédients : 1 kg de viande hachée 2 oignons 1 botte de persil 4 tomates 6 grosses pommes de terre (+/- en fonction de leur taille) 1 boite moyenne de concentré de tomate Huile...